Bienvenue au Domaine de la Chapelle
Catherine, Pascal et Thomas Rollet, sont heureux de vous accueillir au Domaine de la Chapelle à Pouilly en Bourgogne.
Cette petite propriété de 7,65 hectares est réputée pour son Pouilly-Fuissé et son Saint-Véran, mais produit également du Mâcon-Solutré-Pouilly et du Crémant de Bourgogne.
Son vignoble très ancien (âge moyen des vignes > 50 ans) situé uniquement sur coteau lui assure de magnifiques origines. Les raisins sont vendangés à la main et les vignes entretenues écologiquement.
Depuis la fin du XIXème, et repris en 1981 par Catherine & Pascal Rollet, le Domaine de la Chapelle est un domaine historique du hameau de Pouilly.
Nous élaborons plusieurs vins de Bourgogne
La découverte du Mâcon Solutré Pouilly, du Saint-Véran, des vins de l’appellation Pouilly-Fuissé ou du Crémant ravira vos papilles.
Laissez-vous séduire par nos vins…
Nous nous engageons pour la qualité
Le Domaine de la Chapelle produit des Grands Vins de Bourgogne : Pouilly-Fuissé, Saint-Véran, Mâcon-Solutré-Pouilly et Crémant de Bourgogne. L’âge moyen du vignoble s’élève à 60 ans permettant de récolter des raisins très concentrés, idéal pour de grandes cuvées.